Citrus paradisi macf
과_ 운향과(Rutaceae)
분포_ 이탈리아, 이스라엘, 미국, 브라질, 서인도제도, 나이지리아
추출 부위_ 과피
추출 방법_ 냉각 압착법
노트_ 톱 노트
- 아시아 열대 지역과 서인도에서 기원한 그레이프프루트는 높이 약 10m까지 자라는 나무다.
- 크고 윤기가 나는 짙은 녹색 잎과 하얀 별 모양의 꽃을 피우는데, 과일의 껍질을 냉압착해 에센셜 오일을 추출한다.
- 현재 캘리포니아에서 대부분의 에센셜 오일을 생산하며 신선하고 상큼한 시트러스 향을 지녔다.
- 상쾌하고 달콤한 향을 내뿜는 그레이프프루트는 운향과(Rutaceae)에 속하며 오렌지, 탄제린, 만다린 등이 속한 감귤류(Citrus Fruits)에 포함된다.
- 스위트오렌지와 포멜로의 이종으로 추측하는데, 그레이프프루트라는 이름은 향기가 포도 같다는 뜻도 있지만 포도송이 모양으로 열매를 맺는 것에서 유래되었다.
역사
- 아시아에서 자생하던 감귤류가 처음 유럽에 들어온 것은 기원전 300년경 알렉산더 대왕의 원정 시기였다. 당시 페르시아에서 재배되고 있던 것을 들여온 것인데, 그리스에서 팔레스타인 지역으로 퍼진 감귤류는 유대교에서 신성한 과일로 여겨졌다.
- 유대인들이 지중해로 진출하면서 감귤류가 퍼져나갔고 곧 세계 곳곳에서 다양한 품종이 재배되었다.
- 비교적 긴 역사를 자랑하지만 20세기 중반이 될 때까지도 감귤류는 크리스마스 등의 축일에나 맛보는 귀한 과일이었다. 겨울에 열매를 맺는 탓에 서리 피해를 보는 경우가 많아 생산량이 적었기 때문이다.
- 감귤류 중에서 그레이프프루트는 18세기 서인도제도의 바베이도스에서 발견된 왕귤나무, 즉 포멜로(Citrus Maximus)의 잡종이다.
- 포멜로는 12세기경 아랍의 무역상들이 아시아에서 유럽으로 전했다고 한다. 그 후 섀독(Shaddock)선장에 의해 서인도제도에 전해졌기 때문에 포멜로를 섀독이라고 부르기도 한다.
- 스위트 오렌지와 이종교배를 통해 미국 플로리다에서 그레이프프루트가 재배되기 시작했다.
- 캘리포니아 플로리다, 브라질, 이스라엘에서 재배되며 오일은 주로 캘리포니아에서 생산된다.
효능
- 긴장하거나 화가 날 때, 좌절하거나 변덕스러운 기분이 들 때 뇌와 감정에 좋은 영향을 주어 스트레스를 해소하고 우울증을 예방해준다.
- 진정 작용으로 중추신경을 안정시키고 기분을 밝고 상쾌하게 해주기도 한다.
- 비타민 C를 다량으로 함유해 노화를 막고 건강한 피부를 유지하게 해주며, 각종 스트레스로부터 몸과 마음을 보호해주는 것으로 알려져 있다.
- 기관지염, 감기, 편두통에도 효과가 있고 특히 수렴성, 혈액 정화 효과로 지성 피부와 여드름 치료에 좋은 것으로 알려져 있다.
- 그레이프프루트 에센셜 오일은 열을 식히고 정화하는 작용, 울혈을 제거하는 효능이 있어 간이나 정체된 림프계에 도움이 된다.
- 전통 중국 한의학에서는 간에 열이 많으면 복부 팽만, 변비, 메스꺼움 등의 증상이 나타나는데 그때 그레이프프루트 에센셜 오일이 효과가 있다고 한다.
- 부드러운 이뇨 작용과 비장, 림프를 자극하는 그레이프프루트 에센셜 오일은 과도한 체액을 없애고, 지방을 분해하는 효능이 있다. 따라서 몸의 줄이고, 셀룰라이트 분해, 몸무게 증가를 억제해 비만에 처방된다.
- 혈액을 정화하기 때문에 관절의 열감, 붓고 타는 느낌과 통증이 생기는 류머티즘에 효과가 있다.
활용
- 비누, 세제, 화장품, 향수의 향료로 사용되는 그레이프프루트 에센셜 오일은 각종 디저트, 소프트드링크, 알코올 음료 등 광법위하게 사용된다.
연구결과
‘페퍼민트와 그레이프프루트 아로마오일을 이용한 구강 가글링이 수술 환자의 오심에 미치는 효과(한송희, 중앙대학교, 2010)’
- 산부인과 복강경 수술을 받은 환자들에게 페퍼민트와 그레이프프루트 에센셜 오일을 가글링하도록 해서 대조군에 배해 오심 감소 효과가 있음을 입증한 연구였다.
- 에센셜 오일을 이용한 구강 가글링이 비약물적 보완 대체 요법으로 효과가 있다는 결론을 내렸다.
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